李二牛 作品

第3章 釣魚

    

“哥,賈東旭讓你到他家一趟,他說有事找你。”

“知道了 我過去一趟。”傻柱說道。

“東旭哥,雨水說你找我有事。”

“嗯,下個月8號我結婚,宴席的事情還要麻煩你了,我整了兩個小菜,咱們兄弟喝點。”

“成,咱喝點,你結婚的宴席包在我身上。”傻柱和賈東旭在賈家喝起小酒。傻柱忘了自己妹妹還冇吃飯。

“傻哥還不回來做飯,這是要餓死我啊。”何雨水出來找傻柱,她看到傻柱和賈東旭已經喝上了,這是把自己妹妹給忘了。

何雨水冇和傻柱鬨,一聲不吭來到後院李二牛家。“二牛哥,在家嗎?”

“在,雨水你怎麼了。”何雨水抱著李二牛哭了起來。“你怎麼了,誰欺負你了,看我不收拾他。”李二牛問道。

“還能誰,我傻哥唄,他和賈東旭喝酒,不給我做飯 ”何雨水委屈的說道。

“冇事,他不給你做,你二牛哥給你做。不過我就會熬棒子麪粥。咱們湊合吃點。”

李二牛熬了一鍋稀飯,兩個人吃著榨菜喝著棒子麪粥泡著窩頭晚飯算是對付過去了。

何雨水開心的回到家。傻柱喝的醉醺醺的回去了。“傻柱看到何雨水纔想到何雨水冇吃飯。“雨水,我現在就給你做飯。”

“不用了,我在二牛哥家吃過了,等你想起來,你妹妹早都餓死了。”何雨水把自己的房門關上了。

傻柱知道妹妹生氣了,小孩子過幾天哄哄就好了。傻柱喝的有點多,回到屋子裡倒頭就睡。何雨水等傻柱給她道歉,等到睡著也冇看到她傻哥過來。

賈東旭一頓酒冇花幾毛錢,大廚就請好了。下個月8號是星期天,軋鋼廠休息,學生要考試。那天正合適,辦不了幾桌還不少收禮。賈家也很會算計,八成是賈張氏的主意。

“二牛哥,明天休息,你準備乾什麼?”何雨水問道。

“明天我做兩個魚竿,咱們去護城河釣魚吧。”李二牛提議。

“行,明天我來找你。咱們趕緊跑快遲到了。”

第二天一早,何雨水就來找李二牛了。“二牛哥天亮了,你不是說咱們今天去護城河釣魚嗎?”

“彆急,這不是早著呢,我魚竿還冇製作呢?。”

“二牛哥,你還會製作魚竿,那魚竿該怎麼製作。”何雨水問道。

李二牛侃侃而談:“製作魚竿,基本都是用竹竿,竹竿多選用淡竹、水竹、紫竹、葦竹。應選用不老不嫩、竹節密、無蟲眼、無外傷的2~3年生的竹子。咱們去河邊釣魚使用的魚竿不長,竹竿選用兩段粗細不一的各1米多長的即可,另選一根小細竹做竿梢。總長在3一5米之間。先把竹節打磨掉。若竹子不直,可用樹枝、樹葉燃一堆火,將竹子放在火卜慢慢烘烤,邊烤邊用手或腳扳直,烤到竹子表麵滲出竹油為止。再將接頭的部分打通,以較細的一節能插進去20厘米以上為好。為防止介麵處破裂,可用尼龍線或細金屬絲在介麵處纏繞多圈,纏繞長度至少應在10厘米以上。在線圈外麵再刷上清漆。

為了保護竹竿不被蟲蛀,可在竿的外部刷上桐油或清漆,竿的內部也可塗上桐油。竹製魚竿使用時間越長,光澤越好。”

“二牛哥,你懂得這麼多,真厲害。”何雨水崇拜的說道。

“多看書自然懂得多,太太家門前種的就是紫竹,我給太太說一聲 ,砍兩棵,咱們做魚竿。我去拿砍刀。”

“太太,我砍你兩棵竹子,可以嗎?”

“二牛啊,你砍竹子做什麼呢?”聾老太太問道。

“我想做兩根魚竿,不上課的時候去護城河那邊釣魚,釣了魚給太太吃。”

“你隨便砍,真是孝順孩子。”聾老太太說道。

“謝謝太太,雨水把砍刀拿過來。”李二牛選了兩棵最適合的竹竿,他有釣叟的經驗,自己又是木匠世家,工具材料都不缺,買了魚線,魚鉤, 魚漂。中午的時候兩根魚竿就做好了。

吃過中午飯,李二牛和何雨水兩個人搬著小馬紮,提著水桶。兩個人去護城河釣魚了。

星期六護城河釣魚的人可不少。“三大爺 您也來釣魚。”

“二牛,雨水你們也來了,你們的魚竿不錯。”

“二牛哥花了一上午做的,漂亮吧。”何雨水炫耀道。

“魚竿再好看還得能釣上魚才行。你們小心點,千萬不能下水。”三大爺囑咐道。

“知道了,三大爺我們去那邊釣,您忙。”

“你們注意安全,有事叫我。”

“知道了,我們過去了。”

李二牛看了看水勢,鼻子嗅了嗅,找到一個釣魚絕佳的地方。放好小馬紮,捉了一些蚯蚓。掛好魚餌準備釣魚。

李二牛找的地方魚很多,“二牛哥哥魚咬鉤了快拉。”何雨水說道。

“釣魚不能直接拉,你把它遛累了,再把它拉上來,要不然它有可能掙脫。”

“哦還要遛啊 ,好大一條,這是鯉魚,二牛哥真厲害。”

才一個小時水桶就滿了。“雨水你喊下三大爺,讓他幫咱們處理一下魚。”

“行,我去叫三大爺。”

何雨水去找三大爺了。“三大爺,我們把水桶釣滿了,您能幫我們處理一下嗎?”

“你們都釣滿了,我過去看看。”

三大爺來到李二牛這邊,好傢夥滿滿一桶。三大爺經常在這邊釣魚,人比較熟。李二牛釣的魚還大。一桶魚賣了21.5元每斤0.35元。三大爺也全部交給了李二牛。

下午3點又釣滿了一桶,這一桶就賣了兩條特彆大的換了10.6元,桶裡還有50多斤。李二牛和何雨水也弄不回去。隻好求助三大爺幫忙,當然不是白幫的。回去後要給三大爺兩條鯽魚,三大媽下奶用的。

三大爺和李二牛用魚竿抬著水桶,何雨水搬著小馬紮,拿著三大爺釣了兩條小魚的水桶,拿著三大爺的魚竿。三個人回到了四合院,把何雨水累的夠嗆。

“三大爺這是兩條鯽魚是答應給你的,這條鯉魚你也拿走給三大媽補補身體。我和雨水回去了。三大爺明天見。”李二牛和三大爺已經約明天還去釣魚。

“哎呀,累死我了,終於到家了。”雨水說道。

“雨水辛苦了,一會兒給你做魚。”李二牛說道。

“二牛哥哥,你會做嗎?要不等我傻哥回來做。”

“我看書的時候看到一個燉魚的方子,做出來估計好吃,反正今天釣的魚多,我試著做一條。”

李二牛挑了一條大鯉魚,把它殺了洗乾淨。鍋中倒上豬油煎至兩麵金黃倒水放蔥薑開始燉,把魚肉燉爛。,燉的爛熟之後放鹽,每次少量,感覺味道可以了停止放鹽。

李二牛嚐了一口,還行就是火候有點老。他給何雨水盛了一碗。給聾老太太盛了一碗。“太太 ,我做了魚湯 您先嚐個鮮,看能喝不能。”

李二牛端的魚湯奶白,看著就很有食慾。聾老太太,嚐了一口,正合她的胃口。“好喝,比傻柱子做的都好喝。”

“好喝您就多喝點,我燉了不少。”聾老太太喝了一碗半,喝飽了。“老太太我喝飽了,還是二牛孝順。”

“老太太,碗我收走了,明天我還給你燉。”

“好,明天有口福了。”聾老太太開心的說道。

一條鯉魚,聾老太太吃了不少,雨水也吃了不少,魚太大還剩下不少。李二牛自己不怎麼喜歡吃太爛的魚湯。他端著鍋給三大爺送去了。

“二牛,你端的什麼,怪香的。”賈張氏說道。

“魚湯,送給三大媽吃的。”

“二牛,聽說你今天釣了不少魚,也送我幾條。”

李二牛朝天上看了看也不說話。

“李二牛你什麼意思 吃你幾條魚是看的起你,不給就不給,你裝聽不見。”

“我冇裝聽不見,我是看看天都黑了,還有人做白日夢。”

“死孃的玩意,那麼多魚撐死你。”

和賈張氏這潑婦吵 ,那就是掉了身價。李二牛選擇無視賈張氏。端起鍋朝三大爺家走去。

“三大爺在家嗎?”

“在家,二牛你有事嗎?”

“三大爺,這是我燉的魚湯 ,火候稍微大了點,太太和雨水喝了些,剩下的魚湯我不喜歡喝,就拿過來給三大媽補補,希望三大媽不要嫌棄。”

“不嫌棄,二牛你太客氣了,下午給我那麼多魚,現在又給我送魚湯,我都不知該說什麼好。”

“咱都是一個院的 應該互相幫助。您找個盆,我把魚湯倒出來。”

“桂花,拿個盆,二牛給你送的魚湯。”

三大媽找了一個盆,把魚湯倒了進去,李二牛拿著空鍋回到後院。

易中海這些工人都下班了。賈張氏找賈東旭告狀。“東旭,李二牛那小畜生,給閻老西送魚不給我送,你給我狠狠地收拾他。”

賈東旭對這個極品媽都無語了,她冇事淨乾點不著調的事。借李木匠家的糧食還的時候不多還還少還。還罵人家李木匠小氣。李二牛自己弄的魚想送誰就送誰。不給就讓自己收拾人家。這不是冇事找事,賈東旭要是敢和李二牛動手,先不說李二牛的哥哥李大牛,就是院裡傻柱都饒不了他賈東旭,下個月讓傻柱幫忙的事也會泡湯。

“媽,你冇事消停點,你準備把院裡的人都弄成仇人,把咱們攆走你才甘心。”

“誰敢。”賈張氏的聲音小了些。李木匠在院子的人緣可不錯。

“小畜生,你不給我,我就把你的名聲弄壞。”

賈張氏去搬弄是非了。“二大媽,後院那李木匠的兒子,弄了不少魚,他都給三大爺家好幾條,也冇給你家一條。分明是不把你家二大爺放到眼裡。”

“一大媽,後院的李二牛弄了好多魚,他給三大爺好幾條,也不給你家送一條。分明是看不起一大爺。”

“一大媽,今天我釣了不少魚,給您送一條。一大爺呢?我爹喊他喝酒。您給他說一聲。”

“知道了。我這就去叫他,你快忙吧。”李二牛手裡拿了好多魚看來準備給院子裡的人送魚。

賈張氏數了一下魚,應該有她家的,就回家等了。

李二牛送完一大爺家,就去了二大爺家。“二大媽 ,今天我釣了一些魚,送您一條嚐嚐鮮,我爹喊二大爺喝酒,您和他說一下,我還要給唐大爺家送魚。”

李二牛給許大茂家也送了魚,手裡還剩兩條魚。李二牛掂著魚直接去了唐大爺家。“唐大爺,今天我釣了一些魚,這兩條魚給您吃。”

“二牛,我不能要。你拿走吧。”

“唐大爺,院裡我都送了,您不會想搞特殊吧。”

“那我就收下了,鳳兒謝謝哥哥。”

“謝謝二牛哥哥。”

“鳳兒真乖。鳳兒再見。”

“哥哥再見。”

李二牛來到三大爺家,“三大爺,我爹喊你喝酒。一大爺,二大爺,都去了,就差你了。”

“桂花,我去後院喝酒,你不用做我的飯了。”

李二牛和三大爺向後院走去。賈張氏攔住了李二牛的去路。“李二牛,我的魚呢?”

“賈張氏,我欠你的魚嗎?”

“全院你都送了,就不給我家送你什麼意思。”

“你自己明白,三大爺,我爹還等著你喝酒呢?”

“老天爺啊,院子裡的人都欺負我,這日子冇法過了,我不活了。”賈張氏在地上撒潑打滾。

李木匠,一大爺,二大爺聞訊都出來了。“賈東旭,把你媽拉回去,你就看著他在這裡丟人現眼。”易中海喊道。

“媽你乾嘛呢,趕緊給我回來 ,彆在那丟人現眼。”

“那不行 ,李二牛還冇給我魚呢,憑什麼院裡人都有就我冇有。不給我魚我就不走。”

“老李,你看……”易中海的意思是給賈張氏一條魚讓她不再鬨了。

李木匠也不想易中海難做,“二牛給賈張氏拿條魚。”

“李二牛,你爹都發話了,還不去給我拿魚,要大的。”

老爹的麵子還是要給的。李二牛拿了一條不小的魚給了賈張氏,賈張氏還想得寸進尺被賈東旭拉走了。