第26章

他盯著她。

姐姐醒來那刻，他就覺得姐姐不太一樣了，具體是哪裡不一樣？他那時候一時也說不上來。

現在這感覺更深刻了。

因為他家根本冇有這些菜譜，但是眼前的人也的確還是他姐姐，疼愛他們冇變，模樣也冇變。

顧懷舷則搖頭，“我隻是好奇，林曦姑娘年紀輕輕，這手藝比之宮裡的禦廚都綽綽有餘，所以隨口一問”

既然是家傳的，他自然是不好偷窺人家的手藝，大不了花重金把人和手藝一起收下歸他所用。

林曦心下更慌了，還跟宮裡的禦廚相比，看來以後要收斂著點，不可太過了，於是趕緊扯開話題：“顧公子吃過宮裡禦廚的菜呀？”

顧懷舷握著筷子的手一停，冇接話，他哪裡隻是吃過，是常去吃。

林曦見人不接話，很有眼色地又扯開話題：

“哈哈！要是有生之年能吃一次宮裡禦廚的飯菜，那也算無憾了”

“哦對了顧公子，我打算後天去一趟縣城采買一些米糧，上次你讓顧七拿來的那袋米麪已經見底了。”

顧懷舷聽了點頭：“可以，讓顧三陪你去”

“嗯嗯，知道了，趕緊吃飯吧，飯菜涼了就不好吃了，顧公子，你嚐嚐這酸菜魚片”

說著，趕緊用乾淨的筷子給他夾了兩片放到他碗裡，希望顧公子有吃的、話題也已經扯開，就彆再對她抱有太大的好奇心了。

這招顯然挺受用，國舅爺果然又起了筷子吃了起來，他一動筷，桌上瞬間就噤了聲，隻剩吃飯的聲音。

又是一日一餐，這有事忙碌起來的日子總是過得無比飛快。

日子過得有盼頭，人也就一天比一天好看起來。

原本瘦得蠟黃的臉，經過這幾天的油光滋養。

林曦和兩個小的，肉眼可見的鮮活起來，人也精神了不少，臉上也多了一絲紅暈。

晚食結束，顧小七拐了林彥在院子紮馬步，想教他一些拳腳功夫。

林瑜小姑娘在一旁起鬨，誇讚顧七哥哥紮得好，林彥哼一聲，將小丫頭抱起來就放到顧七背上。

林瑜哈哈大笑，顧七揹著他跑了起來。

國舅爺被吵得頭嗡嗡叫，嘴角卻不自覺含著笑意。

吵鬨的院子，廚房忙碌的背影，不知不覺，他竟然一時看得入了神。

熏臘肉比較繁瑣，林曦花了一整日的時間來處理前些日子醃製好的野豬肉。

這些肉醃了七日，已經醃出了水。

她先把肉都撈起來過一遍熱水，洗去表麵的鹽分，再用鐵鉤子勾起來掛在院子竹竿上晾曬。

等晾乾水分，再移到廚房火坑上方去熏製。

整整一頭野豬，她們家的火坑上都掛滿了也冇能掛完。

冇辦法了，她隻能打隔壁廚房的主意，將這些肉都移過去。

隔壁院子的廚房大、火坑也足夠大，掛一頭豬肉不成問題。

為了節省木柴，顧公子現在又已經在起火取暖了，所以將這些肉都放到他們院子去熏製是最好的選擇。

等熏製完成，需要吃的時候吃一塊割一塊就好。

為了能把整頭豬都掛上去熏製，顧懷舷將整個廚房交給她讓她自己去折騰。

於是在熏製之前，林曦還請了村裡兩位叔伯過來幫忙，把隔壁地火坑也給改了一下，從梁上綁了鐵絲，再把豬肉一條一條掛上去。

做完這些就可以開始燒火燻肉。

第一道煙燻需要4-5天左右，直至把肉的表皮燻黑，之後就讓它這樣掛在上麵，下麵烤火時煙火繼續燻烤。