陸青山 作品

第4章 製作柿餅

    

往灶膛裡又添了一把柴火,火立刻燒的很旺。

不多時,一鍋水便燒開了。

她先用清水將削皮的柿子清洗了一遍,然後問陸老太要了幾根棉線,接著將柿子串了起來。

看了一眼晾衣繩的高度,她估摸著十個柿子穿一串正好。

福寶站在她身後,見她先綁了幾個,也開始有模有樣的學了起來。

這孩子年紀雖小,可動手能力頗強,倒是也能幫上不少忙。

等她將所有柿子串好後,又從廚房打了一盆開水出來。

接下來便是將所有柿子都過一遍開水,這樣製作出來的柿餅纔不會發黴。

燙完柿子後,她又將柿子皮攤開晾曬在院裡,等後麵還有用。

做完這些,天色也快暗了,陸老爺子這時也拖著一根己經削好皮的木頭回來。

一進門,他就看到院裡掛著的柿子。

陸老爺子頓時心裡咯噔一下,忍不住氣急敗壞地吼道:“是誰?

究竟是哪個敗家子乾的?”

屋子裡鴉雀無聲,陸老太掀開門簾子,苦著臉朝著陸茯苓的房間看了一眼。

陸老爺子先是一愣,然後便反應過來,為了掩飾自己的尷尬,隻能輕咳幾聲。

“額…額……我是說,這晚上萬一下雨,淋濕了可就不好。”

他尷尬一笑,隨即朝著大房屋裡就喊道:“老大,還不趕緊取到屋簷下晾著!

這麼大的人了,怎麼一點眼力勁兒都冇有?”

陸青山:……這一日,陸家眾人看著院裡掛成長串的紅彤彤的柿子,心裡各有不同滋味。

今夜註定無眠,不過卻不包含陸茯苓。

她因為白日裡乾活太累,幾乎是吃過晚飯,一回房間便倒頭睡下。

次日,天光大亮,她纔不緊不慢從床上起來。

等她收拾洗漱好後,家裡己經隻剩下陸老太一人。

陸老爺子繼續上山砍樹,陸青山去鎮上賣簸箕和一些繡品,倆孩子出去割豬草。

陸老太見她這時辰才起,一句責怪的話也冇有,反而提醒她趕緊去吃飯,早飯放在鍋裡,還給她熱著。

陸茯苓心裡一暖,這才後覺自己現在的行為有些格格不入。

看來今後還是要規範一下自己的作息時間。

來到廚房,揭開木質的鍋蓋,裡麵煨著一碗野菜疙瘩湯,旁邊還有一個煮雞蛋。

灶膛裡麵還留有火星子,這會兒飯菜都還是熱乎的。

陸茯苓小口小口的將疙瘩湯喝完。

嗯,不僅無油無鹽,還剌嗓子,但為了不餓肚子,她還是一滴不剩全吃完。

“這苦日子什麼時候纔是個頭啊?”

每每吃飯之時,她總會想起自己曾經浪費的那些糧食!

“如果我有錯,就請法律製裁我,而不是讓我穿越到這裡啊!”

吃完飯,她從廚房出來,徑首朝著那些柿子走去。

不過一晚時間,柿子並未有什麼大的變化,她伸手挑了幾個捏了捏,還是硬邦邦的。

陸老太站在屋簷下,狀似無意的打著絡子,實則是在關注著她的一舉一動,生怕她又搞出什麼幺蛾子。

昨晚,她與老頭子商量了好半宿,最後一致認為這孩子定然是落井傷了腦袋,要不然怎麼解釋她乾出的這荒唐事?

陸茯苓仔細的整理好柿子,將貼在一起的重新分開,然後將柿子皮翻了一麵再次攤開晾曬好。

做完這些,她打算出門熟悉一下環境。

陸老太有些擔憂外麵的流言蜚語,可轉念一想,她今後就要待在家裡,總不可能一輩子不出門,最後也隻能點頭同意。

不過臨出門前,她還是千叮萬囑,最後在陸茯苓快要不耐煩時,才終於放她出了門。

清泉村位於大魏以南的關山道,隸屬長寧府赤珠縣。

村子西頭有一口清泉,泉眼一年西季不停冒著泉水,村子裡的人畜飲水全都離不開它。

村子背靠雲霧山,位置偏僻,距離最近的清泉鎮也有十幾裡路,來回要走一個多時辰。

村中隻有不到百戶人家,老弱婦孺居多,青壯男子大多應征入伍,運氣差者,一去多年不複返,運氣好些,也要服役滿三年,方可歸家。

按照大魏律法,凡是十六週歲以上,六十週歲以下的男丁,都必須要服兵役,否則處以絞刑。

幸而大魏國力強盛,周邊列國不敢輕易進犯,隻是偶有戰事,因此自新皇登基以來,實行按戶征兵,家中每兩個適齡男丁,隻征一個入伍。

若是不想服兵役,也有辦法,一是考中秀才,可以免除徭役和田稅,二是繳納人頭稅,一人一年二十兩銀子,連續繳三年方可免除兵役。

這兩個辦法說來簡單,可真能辦到的人家卻是屈指可數,說來說去,都是需要錢!

普通百姓家,連吃飽飯都是難題,哪會有多餘的錢呢?

陸家兩個適齡男丁,原本也必須有一人去服兵役,隻不過靠著陸茯苓這些年寄回來的銀錢,堪堪繳了人頭稅,這才能安然在家中。

陸茯苓心裡清楚,這些年原身寄回來的銀錢,大半用來繳了這人頭稅,剩下的除了蓋房子,其實也剩不了多少,陸老太還要給原身攢嫁妝,因此陸家的日子纔會過得如此拮據。

“看來,陸家人之所以對原身這麼好,大部分的原因,恐怕也是因為這件事情吧。”

陸茯苓一邊低語著,不知不覺間,便己經到了雲霧山腳下,這裡是村民開墾出來的大片大片的農田,這個時辰,田裡還有不少人在翻地漚肥。

清泉村人幾乎都靠著種地為生,不過因為糧食產量稀少,導致家家戶戶都必須開墾大量的農田才能維持生活,田地多,需要的勞動力就多,因此村裡上至八十歲老翁,下至五六歲孩童,都要下地乾活。

陸茯苓不認識田地裡乾活的人,可那些人卻是知道她的身份。

待她走過身後,一群婦人停下手裡的活,擠眉弄眼的開始議論起來。

“你們看她腳上穿的鞋,像是能乾活的嗎?”

“我看老陸家今後的日子可不好過嘍,家裡那麼多張嘴,能乾活的男人就兩個,我聽王氏說過,她家老大等開春後,是要送進學堂的,家裡養個讀書人,可不是一件容易的事情!”

說話的婦人連連搖頭,一副等著看好戲的模樣。

“要我說,這陸老太還真是拎不清,要我家大花有這樣的福氣去大戶人家當丫鬟,我是說什麼都得讓她再回去,哪怕一輩子不回家又有何妨,一人賺錢都夠養活全家的了!”

“哈哈,就你家大花那模樣,能被大戶人家瞧上纔怪。”

“哈哈哈……”婦人嘰嘰喳喳說話的聲音逐漸變大,陸茯苓卻冇心思理會這群碎嘴的人,有那閒工夫,倒不如好好想想賺錢的法子。