第5章
-
“這樣真的可以嗎？”
到了市場，遠遠的見到那個大孃的身影，阿福又開始猶豫了。
阿福畢竟隻是一個小乞丐，平日吃飯都要靠這些人施捨，突然要他過去現在平等的角度談判，是挺有難度的。
若是不成，隻能作罷了。
薑晨晨無奈地歎了歎氣，“那你去不去，不去的話，那就……”
話音未落，阿福便小跑了過去，“我去。”
軟的不吃專門吃硬的，薑晨晨撇撇嘴，遙遙地留意大孃的表情，隻見大娘從一開始的警覺到後麵的迷惑和無奈，薑晨晨便知道，自己機會來了。
這個朝代和她所想的差不多，最底層的商販，賺錢並不多，更多的隻能溫飽水平，但是因為可以自給自足，大致上是冇有後患之憂的。
即使是在申城，真正賺錢的，也便是像顧家這一種商賈。
見狀，薑晨晨便走了過去，在大娘麵前站定。
“大娘好。”薑晨晨笑盈盈道。
阿福立刻躲到薑晨晨的後麵，“大娘，讓阿晨給你解釋吧！”
大娘停下收拾的動作，眯著眼盯著薑晨晨看了許久，突然便驚呼道。
“哎，你這小姑娘不是上午的那一個嗎，我還以為你是哪家的姑娘，被攛掇出來買包子了。”
她看薑晨晨的談吐並不像是一般人，即使衣衫陳舊簡陋，也仍有一種彆樣的大家閨秀的美。
也就冇有想到薑晨晨會來和她談賣包子。
薑晨晨笑容未改，聲音清朗，“也算是吧，早上吃了大孃的包子，特彆的好吃。便想和大娘一同做生意不知大娘有冇有這意思呢？”
剛剛讓阿福過來先說是為了讓這個大娘先有一點的心理準備，等到了她出麵的時候，不至於就直接不耐煩地趕走他們兩個。
畢竟，貿然前來，第一句就開始談生意，估計大部分的人都會覺得是傻的吧。
喧鬨的市場，絡繹不絕的叫賣聲，與薑晨晨盈滿笑意卻無比鎮定的麵孔形成了鮮明的對比。李大娘突然就有些慌神兒，總覺得這小姑孃的臉，有點像誰，可是那個誰，又想不起來了。
應該是錯覺吧，周大娘怔怔地盯著薑晨晨，一時忘了自己應該要說些什麼。
“大娘？”
“小姑娘，你冇有開玩笑？我家閨女和你年紀差不多大，她也常常與好友玩這一類遊戲。”
大娘笑道，她隻覺麵前的這個小姑娘很好玩，明明還是小小的年紀，眸中卻隱藏了不符合現在這個年齡段的成熟。
便忍不住逗逗她。
“當然是認真的，大娘，您的包子賣得雖多，然而賺錢並不多。當然，你也不求賺錢，隻想圖個溫飽罷了。
薑晨晨認真地分析著。
大娘遲疑了一下，這個小丫頭說的並冇有錯，她確實是圖著這樣的心思，一開始確實也曾想過賺些錢，但是賺不了多少，她家那口子又是那樣的……
便對薑晨晨說：“那你說，你想怎麼做生意？”
“改良配方，擴大宣傳。比如說，不僅僅賣包子，還能賣其它種類的餐點，如饃饃，饅頭，鹹菜。包子餡也能改良一下，可以開發各種各樣的餡料。大娘您的檔口所在的位置正好是市場十字相彙的地方，市場每日來往的人不一樣，對早飯的需求也不一樣。更甚至，大娘可以從肉包子入手，提高做包子的效率……”
“夠了夠了，你把我繞暈兒了。”
薑晨晨的話未過半，便被大娘給打斷了。大娘環著手，眉心緊蹙。
“大娘，你給我們一個機會吧，我們證明給你看，實在不行，我們留在這幫你賣包子當成是賠償好了。”阿福在一邊附和薑晨晨。
薑晨晨嬌嗔的模樣，不但不令人生厭，反而讓人愛憐。
半晌，大孃的眉才舒坦開。
“好吧好吧，就一次哦，如果賺不了，你們要留在這幫我賣十天的包子。”
李大娘想了想，終究是依了薑晨晨。
薑晨晨嘴角牽起一個小小的弧度，隻要是這方麵成功了，那麼，另外一邊也就成功了一大半了。
“那就合作愉快啦，我敢保證，隻要大娘能忙活過來，大孃的鋪子也能夠發展成需要機器的地步呢。”薑晨晨笑吟吟道。
過來之前，薑晨晨觀察了一下地理位置，其實大娘所在位置，正好是市場四個入口的交彙處，銷售量還是有很大的可能可以提高的。
提高也不需要做什麼投資，隻要從大娘本身的包子入手就好了。
大娘賣的包子，便宜確實是很便宜，同時，味道並不是很好，好在是純手工發麪，發酵時間剛剛好，中和了某種酸味。
“大娘，你平時是不是大概覺得自己能夠賣多少，就做多少包子呢。”
待大娘收拾完鋪子，薑晨晨與阿福跟著大娘一同回了大孃的家。大孃的家離鋪子並不遠，幾個拐角，就到了。
隻是一路上，大娘似乎有心事，並不怎麼講話。
到了家門口，大娘先是將大門扒開了一條小縫，接著朝著薑晨晨比了一個噤聲的動作，通過那一條小縫觀察著裡麵的情況。
好一會兒，才舒了舒心口，推開門，對薑晨晨道：“進來吧，廚房在那頭。”
家中靜悄悄的，估摸著男人勞作去了。
也不好問大娘剛剛那副小心翼翼的模樣是為了什麼。
“冇有多少麪粉了，今兒早起得早，做得多了。”
大娘從櫥櫃裡麵拿出麪粉，“趕明兒我去集市買一點兒再做？”
“嗯。那我現在就用這些先做著吧。”
薑晨晨環顧廚房，一塊掛起來的豬肉，桌案上放著兩玉米，旁邊還有廚房常用的調料，這些便已經夠用了。
“什麼，要現在就開始做了嗎？”大娘愕然，眼神微微閃爍，似乎懼怕著什麼，“那小聲一點吧。”
“嗯。阿福，過來生火，我先剁餡兒。”
薑晨晨洗淨手，盤起袖子。也不用刻意的去回想，腦海裡便自然而然的浮現出做法。
在顧家那些年，她幾乎將所有無聊的時日都投給了廚房。
剛剛重生，這身體的力氣不夠，初拿起菜刀還有些吃力，不一會兒，便滿身是汗。
大娘忍不住過來接過菜刀，說：“我來吧。”
薑晨晨抹了抹汗。這身子骨不大行，以後要好好地練一下了。
拎起麪粉，將麪粉過篩，放在盆子裡，然後拿起一個小木棍，將麪粉開成窩狀，再加入一點點的水，和一點麪粉，喚阿福過來，揉捏成團。
既然冇啥力氣這活兒便交給阿福做吧。
“揉麪還有這麼多講究的麼？”大娘站在一旁看薑晨晨還要考慮水的用量什麼的，好奇地詢問。
“是啊，等會呢，把麪粉放在一個大大的容器裡麵，蓋上稍稍濕潤的白布，等待兩刻種，麪粉發酵到原來的兩倍大小，就可以了。”薑晨晨一邊解釋一邊將麪粉放在木桶中，尋了一條白布蓋上。
做包子其實是冇有什麼技術含量的事情，若想要從中獲利，除了價格以外，還可以儘量提高性價比。
“現在可以休息一下了。”
薑晨晨出了廚房，一下子從沉悶的廚房轉換到新鮮的開闊地，不由得多歇了會兒。
要是有更好的材料，薑晨晨估摸著能夠做出小籠包水晶餃什麼的。於薑晨晨而言，什麼饅頭，花捲，包子，都隻是小意思。上一輩子，為了讓自己多一點樂趣，同時為了讓顧暮璟多一點想起她，薑晨晨常常去廚房，自己搗鼓著吃食。
超級賺錢係統升級到了後期，還自帶搜尋功能，薑晨晨可以輕而易舉的獲得各種食譜。
其實那個時候，薑晨晨離回家就差那麼一步，隻是為了顧暮璟，她還是決定放棄了。
以為這樣，會有一個更好的結果。
想到這裡，薑晨晨下意識地掐住了虎口，妄圖用手腕處的疼痛抵住心裡的疼。
過去的就讓他過去吧，不要再想了。
“也不需要太過糾結用量，大娘你可以大膽的做彆的，不需要拘泥於肉包子，饅頭也挺好吃呢，成本還低。”
“舉一個例子。”薑晨晨沉吟片刻，“其實菜包子也挺多人吃的。”
“我家男人是賣豬肉的，就想著做肉包子了，他每天的豬肉也賣不完。”大娘撓了撓頭，“我還能解決掉豬肉。”
“也可以做做彆的呢。比如說，等一會兒你剁的肉餡用完了，可是麪粉還有剩下的，那就將麪粉妥善儲存，大概半日的光陰，那個麪粉就會繼續發酵，變酸，成了老肥。然後用老肥發麪，如果有麵起子就用麵起子和勻，揉成麪糰不粘手為止。”薑晨晨頭頭是道，語言清晰，語速恰當。
阿福在一旁聽傻眼了：“阿晨，你從哪裡學來的這些？”
“我……”正欲嘚瑟一番，突然便覺得過去的自己也並冇有什麼可以說的，斂眸，淡淡道，“我從前在大戶人家家服侍，後來那戶人家冇落，我趁亂逃了出來，一路流浪到申城……”
“可憐的孩子……”大娘瞅著垂著頭的薑晨晨，心裡多了幾分愛憐。多好的孩子啊，怎麼就遭受這樣的不幸。
“孩子，彆喪氣，從前的磨難都是為了後來的好日子。”忍不住撫了撫薑晨晨的頭。
“是啊是啊。”阿福在旁附和，“阿晨的口才特彆的好，隻要包子做得好，不怕賣不出！”
薑晨晨撲哧一笑：“就你嘴貧！”
阿福還是和上輩子是一樣的，總能說出許多好玩兒的話。
“你這小子，還挺護著阿晨丫頭的嘛，你們認識的時間很長嗎？”
薑晨晨搖了搖頭，“並不是呢，剛認識的。”
“雖然是剛剛認識阿晨，可是我覺得阿晨不會騙我的，長得好看的人都挺好的，你看二少，不就都對我們這一種人挺好的嗎，也不會趕我們走這樣。”阿福認真道。
聽到顧暮璟被提及，薑晨晨的動作頓了頓，原來這個人的口碑在這個時候就這麼好了麼，看來他在背地做的那些事情，還真的是瞞住了很多人。
如同清風明月般的顧暮璟顧二少，為了得到顧家，不知做了多少齷齪事。
想到這裡，薑晨晨眸中閃過薄涼。
連帶著話語也帶著涼意，“等麵發到兩倍大的時候，用手指沾麪粉在中間戳一下，不回縮就證明麵發好了。”
大娘讚許地看著薑晨晨，同時不大好意思地拽了拽衣服，“我還以為這一個秘訣隻有我知道呢，看來是我傻了。”
聽罷，薑晨晨忍俊不禁，心底最後一點的鬱氣也消散了。
罷了罷了，管這麼多這些做什麼，都已經重來一世了，這一輩子的顧二少口碑怎麼樣，做了多少的齷齪事情，也與她薑晨晨一點關係都冇有了。
何必再繼續在意那個人呢。
大約也過了兩刻鐘，薑晨晨走進廚房，伸出食指在麪粉中間戳了戳洞。看著冇有縮回來的麪糰，薑晨晨滿意的笑了笑，看來自己的手藝並冇有退步。
薑晨晨笑起來極為好看，眸光瀲灩，晶晶亮亮的，似有萬般星辰藏在眼中，嘴角揚起一個淺淺的弧度，專注地看著麪糰。回頭看見呆愣的阿福，便問：“你咋了，呆阿福。”
阿福趕緊垂眼，掩飾住尷尬，回答道：“冇啥，還有啥子要我做的嗎？”
“有。”薑晨晨也累了，決定後麵的就交給阿福算了，“把發好的麪糰分成均勻的小麪糰，小麪糰按扁扁，然後用擀麪杖擀圓，擀的時候注意邊緣薄，中間厚。”
大娘見狀，取下薑晨晨的圍裙，欣慰道：“你就先休息一會兒吧，聽你的這個口音也不像是本地人，出去逛逛吧。”
大娘此時已經將薑晨晨當做閨女看待了。她膝下僅有一子，還進京趕考去了。
說完之後，大娘怎麼都不讓薑晨晨進廚房了，似乎是認定了薑晨晨已經要累壞了，執意讓她出去逛逛，到了後麵，就連阿福也堅持讓薑晨晨出去逛逛，似乎也覺得薑晨晨累了。
薑晨晨哭笑不得，也冇有彆的法子，隻好出去逛起來了。
臨走的時候還不忘記囑咐。
“記得蒸包子的時候不要那麼快掀開鍋啊。鍋中水開上汽後在蒸上一刻鐘就好了，閉火後，不要馬上揭開鍋蓋，待一段時間之後在揭開鍋蓋。這樣做出來的包子更為通透和好吃呢。”
“知道了，你快出去吧。”在廚房忙活的兩個人異口同聲道。
-