謝玉珠 作品

第23章

    

迎香穩重,都忍不住吞了吞口水。

楚熠從外頭跨入,朗聲道:“真這般好吃?那孤今日便要好好嚐嚐纔是。”

謝玉珠的廂房內,此刻不大不小的圓木桌上擺了滿滿一桌菜肴。

一眼望去,一半是洪州本地菜,一半是盛京菜。

洪州本地講究的是一個鮮香辣,是以菜肴裡大多都放了辣椒,他們這兒稱之為秦椒。但這個叫法卻跟謝玉珠印象裡的曆史上的來源不同,而是因為它是由一名姓秦的農人無意中從野外獲得,後又嘗試自己培育,終究種出來。

因為它做菜美味,本地人都很喜歡,為了感激這位農人,便叫了秦椒。

而因為秦椒的出現,讓洪州的菜也逐漸偏向了辣,一代代傳承下來,便有瞭如今的洪州本地菜。

謝玉珠是個愛吃辣的,她提前知曉洪州這邊是以鮮香辣的菜係爲主,一早就想好了等落腳時一定要好好嚐嚐這兒的菜。

但因為考慮到楚熠可能要來,於是便囑咐廚房一半做洪州菜,一半做盛京菜。

盛京菜大多是以鹹香甜為主,其實不大合謝玉珠的口味。所以她在謝府時,才那麼喜歡自己搗鼓吃的,讓靈夏跟廚房的關係處得極佳,就為了謝府的廚子能按她的膳食方子研發新菜。

“這幾日見太上皇的膳食多是以盛京菜為主,想來太上皇還是喜愛盛京的佳肴,便叫咱們自個兒膳房的人借了人家廚房做了一些。”謝玉珠一邊說一邊替楚熠夾了一個醬釀排骨,這算是謝玉珠覺得盛京菜裡為數不多好吃的菜。

等給楚熠夾完,她自覺完成了待客的首要任務,便歡歡喜喜給自己夾了一筷子秦椒紅燒魚。

楚熠看了眼自己碗裡裹著醬汁兒紅黑髮亮的排骨,又看了眼謝玉珠自己正在吃的紅燒魚,心下一陣無奈。

他其實也冇那麼喜愛盛京菜。

從前是無所謂吃什麼,隻要果腹便好,於吃食上並無多少講究,是以也很少提出要求。

他原本以為自己會一直這樣下去,直到這次謝玉珠同他一起出發前往南臨。他和謝玉珠乘坐同一輛馬車的那些日子裡,用膳總在一處,他也能吃上些謝玉珠的膳食。

謝玉珠這人,雖在外一切從簡,可於吃上卻還是會在簡中挑些自己喜愛的。既能簡單上手就做,又能吃得開懷。

所以這些日子,他私心裡早已做出了判斷——謝玉珠的膳食更好吃。

隻是他到底是太上皇,為君者不能輕易叫人探查了他的喜好,於是他隻憋著不說。

其實同謝玉珠分開坐馬車的這兩日,他明顯飯量都減小了。

謝玉珠對此卻似乎毫無察覺。

因著是圓桌,有些菜距離兩人是有些遠的。迎香與靈夏便一左一右替二人佈菜,等靈夏第三次給楚熠夾了盛京菜後,楚熠總算是忍不住開了口:

“那道菜為何?”

謝玉珠順著他的目光看去,笑著說道:“這道菜是用蛙肉做的。”

“蛙肉?”楚熠露出眼中透著些許好奇,“那是何物?”

謝玉珠被問得也有些愣住,她其實也不清楚這個時代如何稱呼牛蛙青蛙一類的,她隻是自己吃了後判斷出來的。

她想了想,說道:“太上皇可曾見過田野間有一種會發出呱呱叫聲的……禽獸?一般多為綠色,也有可能帶點黃?若是成片之時,呱呱的叫聲會此起彼伏。不過我印象中,多為夏日裡出現得多,不曾想這洪州到了九月還能找到。”