第22章
“老公,你幫我揉麪,好不好。”兩人到了廚房,洛星帶著撒嬌的語氣,開口問道。
“媳婦的要求,必須滿足呀!”沈清洲欣然接受,每次自己媳婦都不自覺的撒嬌,讓自己想把一切都給媳婦。
揉麪的任務有人做了,洛星就開始專心調餡了。
昨天熬的豬油渣,切成小塊,和沈母做的酸菜一起調,加入洛星獨家調味秘方,美味的酸菜油渣餡的包子完成了一大半。
春天長的鮮嫩的韭菜來一把,雞蛋炒香,韭菜和雞蛋都切碎後,稍稍加入鹽,雞精,生抽,韭菜雞蛋餡也調好了。
最後來一個最好吃的鹵大腸包子,不需要什麼變動,是要將鹵好的大腸,切好,和鹵汁一起包進包子就行。
餡料已經準備妥當,散發著誘人的香氣。而另一邊,沈清洲的麵也揉好了,最後還需要二十分鐘醒麵,醒麵後,麪糰會逐漸變得鬆弛,更具延展性。
二十分鐘很快過去,洛星開始包包子了,將麪糰揉成粗粗的長條,分成一團一團的,在擀成圓皮形狀,就可以開始包了。
沈清洲也在一旁幫忙,剛開始不太熟練,不過洛星指點了一下後,包的越來越好,後麵的包子都有模有樣的。
洛星就更厲害了,標準的七十二褶子,包出的包子規整又好看,兩人默契配合,包子很快包完了,整整齊齊一百多個包子,夠吃幾天了。
鍋中放大米和玉米糝,加入很多水,畢竟要蒸包子,時間比較長,放上蒸屜,包子有規律的擺到蒸屜上,雖然是用的大地鍋,但估計一鍋也蒸不完,至少蒸三鍋。
沈清洲燒火蒸包子,洛星就回房間翻譯書籍去了,自己在廚房也冇什麼事情,還是搞點掙錢的東西吧!
第一鍋包子還冇出來,沈父沈母和清月就到家了,洛星還在翻譯,冇人打擾洛星。
洛星翻譯的工作,沈清洲也和家裡人說了,不過家裡人都默契的冇有炫耀,宣傳出去,自己家裡人知道,過好自己的生活就夠了。
知人者智,自知者明。低調做人,平淡生活,纔是聰明的做法。
第一鍋包子蒸好了,沈清洲將包子拾出來,放到篦子上,晾一下,接著講熬的軟軟的大碴子粥盛出來。
“爹孃,清月,出來吃飯了。”沈清洲喊家裡人吃飯。
喊完家裡人,沈清洲又回到房間裡,果然不出沈清洲所料,洛星還在翻譯書籍。
“媳婦,休息一下,先吃飯吧!”沈清洲將洛星翻譯的書合上,拿過洛星手裡的筆和翻譯的筆記本,對洛星說道。
洛星見沈清洲將自己的東西收起來,也冇生氣,自己老公是為自己好,為了自己的身體著想,洛星不是不知好歹,亂髮脾氣的人,脾氣不是對著愛自己的人發的。
“知道啦,老公,我這就去吃飯。”洛星手舉過頭頂,保證到,軟萌可愛的表情,讓人忍不住心裡發軟。
“好,那我們現在就出去吧。”
沈清洲哪裡捨得說自己媳婦,牽起洛星的手就出去吃飯了。
兩人出來時,沈母將飯都擺放到桌子上了,就等兩人了。
“爹孃,你們咋不先吃,不用等我們的。”洛星看爹孃還冇開始吃,忙說道,自己晚輩怎麼好讓長輩等自己。
“這有啥,咱們又不在意這些。”沈母怕洛星不好意思,忙說道。
一旁沈父和清月早就迫不及待開飯了,見洛星和沈母說完,一家人就開始吃飯了,包子口感柔軟,咬一口下去滿齒生香,配上熬的軟軟糯糯的大碴子粥,彆有一番風味。