第11章
“是的，不過我們需要進行考覈，考覈成功才能成為翻譯。”
那名男經理對於洛星不看好，現在會外語的人太少，有些有真才實學的人還被打壓，而且洛星看著年齡不大的樣子。
“好的，我叫洛星，請問我現在可以進行考覈嗎？”洛星點頭表示自己已經明白。
“可以，那洛女士你和我一起過來吧！”那名男經理雖然驚訝洛星要考覈，但還是同意洛星考覈的要求。
兩人來到一個辦公室，男經理從書架子上拿出一份外語檔案，讓洛星坐在桌子前翻譯這篇檔案。
檔案頁數不多，大概十幾頁，經理給了洛星一個小時的時間，這個時間應該是剛剛好的。
洛星坐在桌子前就開始看這個檔案，隨後迅速的開始翻譯，男經理一看洛星的架勢，立刻明白洛星應該是會外語的。
這個過程，沈清洲一直陪在洛星身旁，洛星認真投入工作的樣子，是之前沈清洲冇見過的，落在沈清洲眼裡有種彆樣的魅力，讓沈清洲忍不住更加想要探尋洛星的其他方麵。
洛星在現代特意精修了許多外語，一方麵是為了掌握更多技能，鍛鍊自己的能力，另一方麵也是洛星後來經常會去外國，體驗人物風情，人間百味。
因此洛星的外語水平蠻高的，男經理給的這份外語檔案，雖然是一些技術問題，但畢竟是考覈，設計的核心不算多，所以翻譯起來比較簡單，洛星大概15分鐘就翻譯完了。
“好了，你檢查一下吧。”洛星完成後把檔案遞給男經理。
經理看洛星輕鬆就把檔案翻譯完了，檢查了一下，發現翻譯的十分準確，不禁對洛星刮目相看。
“洛女士，你已經通過考覈了，我們翻譯的話，每翻譯一千字是一塊五。”經理對洛星說道。
“不好意思，我男人是一名軍官，我不久後會去隨軍，所以我不能在店裡工作，翻譯的書籍可以郵遞嗎？”洛星問道。
“可以，但是我們要簽保密協議。”男經理是看洛星翻譯能力挺強的，而且翻譯難找，所以也同意了洛星的要求。
洛星非常爽快的簽了保密協議，隨後問經理：“我應該有翻譯證吧，請問什麼時候可以給我？”
“現在就可以辦，請稍等一下。”經理對於洛星的問題冇有反駁，畢竟現在的時局不好，他們書店也是國家經營的，翻譯自然是有證書的。
洛星和沈清洲拿到翻譯證，洛星又向經理領了幾本需要翻譯的較厚的書籍，就和沈清洲出書店了。
兩人回到家裡差不多下午三點了，今天去縣城逛了一圈，兩人也有點累了，於是兩人一起去睡了個午覺，躺在床上，兩人相擁而眠，很快進入了夢鄉。
“好舒服呀！”睡了一個多小時，洛星感覺現在精力滿滿。
沈清洲比洛星醒的要早一會兒，看見洛星還冇醒，於是悄悄起床先出去了，現在在外麵做一些事情。
洛星清醒了後，起床洗把臉，看了看手錶，該開始做晚飯了，今天剛好買了肉回來，又到了洛星大展身手的時刻。
“媳婦，我過來幫你吧。”沈清洲把事情做的差不多，見洛星要準備做飯了，沈清洲趕緊過來幫忙。
要不是沈清洲確實不怎麼會做飯，他還真想把做飯的事業包攬下來，不過沈清洲雖然是給洛星打下手，但是基本洛星除了炒菜，也冇什麼事情了。
洛星讓沈清洲燒火，然後拿出今天買的肥肉，開始煉製豬油，兩斤的肥肉，洛星流出半斤，剩餘的一斤半也煉出來了一大罐，洛星還加入了一些香料，這樣豬油炒的菜更香。
剩下的油渣也是椒香酥脆，洛星吃了一個，比自己現在做的還好吃，順手也給餵了沈清洲一口。
“媳婦的手藝真好。”沈清洲誇讚道，無論洛星做什麼，沈清洲都很捧場，給足了洛星情緒價值，當然，沈清洲的誇讚是非常真誠的，畢竟洛星的實力在那。
“好吃就行，那我先把油渣裝起來，等會我做個更好吃紅燒肉。”洛星驕傲的說道。
洛星找了個瓦罐將油渣裝起來，彆的不說，這個年代，每戶人家都會有很多瓦罐，特彆沈母每年還會醃製各種酸菜，瓦罐更是隻多不少。
洛星吩咐沈清洲將剩下的半斤肥肉切成較大方塊，然後拿繩子綁成十字狀，然後水開時，加蔥薑一起放進鍋裡，一段時間後撈出，放在一旁。
接著在鍋裡放油和冰糖，炒出糖色，加入處理好的肉和各種香料，翻炒過後，加入一碗水，慢慢小火熬製，等到湯汁收縮就好了。
主食還是雜糧紅薯米飯，洛星還炒了個蒜蓉上海青，大棒骨，洛星也讓沈清洲砍成幾段，和白蘿蔔一起在砂鍋裡慢慢燉著。
廚房裡香味瀰漫，還好沈家所處的位置比較偏僻，味道不至於傳到人家家裡，畢竟在這個年代還是要儘量低調。
沈母她們回到家，看到豐盛的飯菜，對洛星又是一頓誇讚。
看著桌上的紅燒肉，非常漂亮的紅色，晶瑩剔透，看著酥脆可口的豬油渣，每個人都迫不及待開吃了，畢竟現在吃肉的時候可不多。
冇有多說話，沈母她們洗完手，大家坐下，就開始吃飯。
先夾起一塊紅燒肉，口感軟糯，醬香味十足，微微帶有甜味，一口下去，唇齒生香，回味無窮，配上一口米飯，幸福感滿滿。
每個人都靜靜品嚐美食，清月更是眼神亮晶晶的看著洛星，沈清洲再一次感受到洛星的手藝有多好，自己真的是娶到寶了。
雖然好吃，但大家都是慢慢品嚐美食，不至於狼吞虎嚥的，吃飽喝足，連紅燒肉湯汁都被用來拌飯了。
吃完飯，洛星說：“爹，娘，我還買了下水，下午清洲已經收拾乾淨了，我準備今晚把下水鹵上，再鹵一些菜，小火慢慢鹵，明天應該就可以吃了。”
“星星還會做鹵味呢，那肯定好吃。”沈母對洛星的手藝有種盲目自信。